Un Défi Alimentation à Ferrières-en-Gâtinais et Courtenay !
10 mars 2026 par En direct du producteur
En 2026, le PAT Gâtinais montargois développe ses actions en faveur d’une alimentation de qualité en offrant à deux communes l’accueil d’un Défi Alimentation : Ferrières-en-Gâtinais et Courtenay. À partir d’avril, les habitants pourront participer à ce défi, programme gratuit de 6 ateliers consacrés à l’alimentation durable, à la santé et à la valorisation des productions locales.
Un programme national décliné localement
Le Défi Alimentation est un programme national, porté en région Centre-Val de Loire par Graine Centre.
Dans le département du Loiret, il est animé par l’association Loiret Nature Environnement.
Les objectifs du Défi
Le Défi Alimentation vise à :
- Sensibiliser aux enjeux d’une alimentation durable
- Encourager la consommation de produits locaux et de saison
- Favoriser une alimentation équilibrée accessible à tous les budgets
- Réduire l’impact environnemental des pratiques alimentaires
- Valoriser les productions agricoles et les acteurs du territoire.
Les ateliers sont participatifs, conviviaux et accessibles à toutes et tous, sans prérequis.
Le programme 2026 !
- Manger local et de saison (au marché)
- Cuisiner équilibré avec un petit budget
- Comment végétaliser nos assiettes ?
- Cuisiner les légumineuses et les protéines végétales
- Les impacts environnementaux de notre alimentation
- Alimentation, sensations et émotions
Les programmes sont consultables ici :
Modalités pratiques
Le Défi Alimentation a lieu d’avril à début juillet, à Ferrières-en-Gâtinais (à l’Hôtel communautaire) et à Courtenay (à la Ruche Eco). L’ensemble des ateliers est accessible à tous gratuitement.
Les places étant limitées, l’inscription préalable est obligatoire : ckosciolek@lne45.org / 02 38 56 90 65
Partenaires et financeurs
Ces 2 Défis Alimentation sont financés par :
- L’Agence Régionale de Santé (ARS)
- La Direction Régionale de l’Environnement, de l’Aménagement et du Logement (DREAL)
- et le PETR Gâtinais montargois.
Dans le cadre du Plan Régional de Santé Environnementale 4 (PRSE4).