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Le mot du Président du Pôle d’Équilibre Territorial et Rural Gâtinais montargois

Territoire agricole, le Gâtinais montargois est riche de ses productions locales et d’un engagement fort des producteurs dans la vente directe.

Depuis 2012, l’opération En Direct du Producteur met à l’honneur ces professionnels qui nous nourrissent et s’engagent sur l’origine et la qualité de leurs produits, et sur un accueil de qualité.

Cette quatrième édition En Direct du Producteur vous permettra de venir à la rencontre de 76 d’entre eux, de (re)découvrir les produits locaux de saison et de mieux appréhender les enjeux de la consommation locale.

Désormais intégré au Projet Alimentaire Territorial, ce format numérique du guide des producteurs du Gâtinais montargois se veut un véritable outil d’information des habitants du territoire et de nos visiteurs.

En mangeant local, vous participez au soutien de nos agriculteurs, renforcez l’économie locale, protégez notre environnement et renforcez le lien social du territoire.

Nous sommes plus que jamais engagés en faveur d’une transition agricole et alimentaire bas carbone par et pour tous.

Frédéric NÉRAUD
Président du PETR Gâtinais montargois

Producteurs à la Une

Les délicieux produits de ces producteurs ont été proposés à la dégustation lors de l’inauguration de cette nouvelle édition, le 28 juin 2023 dernier.

Un territoire nourricier

La production agricole de notre territoire peut nourrir jusqu’à 4,9 fois la population de celui-ci !

Et nous sommes 130 000 à vivre sur le Gâtinais montargois.

Un territoire engagé

18 % des exploitations du territoire sont engagés dans une démarche de proximité.

Certains valorisent leur production par des labels et/ou réseaux.

Agriculture Biologique
AOP/AOC
Bienvenue à la ferme
IGP
Label Rouge
Marchés de producteurs de pays
Marque C du Centre

Un territoire diversifié

76 producteurs répartis en 9 catégories de produits !

Boissons : jus, cidre, bière
Fruits et légumes
Miel et produits de la ruche
Plants et plantes
Produits laitiers et fromages
Produits non alimentaires
Produits secs : farines, huiles, pâtes et légumineuses
Safran et produits safranés
Viandes, poissons et œufs

L’actualité du territoire