AMAPP du Gâtinais
Vendredi : de 17H30 à 19H30.
Producteurs membres de l’AMAPP :
Et bien d’autres…
Les AMAPP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne et de Proximité) sont également des initiatives prometteuses. Elles établissent une relation directe entre les consommateurs et les producteurs locaux, avec un engagement à long terme. Chaque consommateur s’engage, au travers d’un contrat saisonnier, à acheter en début de saison une part de la production qui lui sera livrée périodiquement à un coût constant. Les producteurs s’engagent quant à eux à fournir des produits de qualité dans le respect de la charte des AMAPP.
Ces associations visent à une transformation sociale et écologique de l’agriculture et de notre rapport à l’alimentation en générant de nouvelles solidarités.